Smaki Szczecina

Jeśli mieliście okazję przejść się wzdłuż nadodrzańskich bulwarów, jest spore prawdopodobieństwo, że poczuliście aromat czekolady pochodzący z niedaleko położonej fabryki. Wiecie więc już, jak pachnie Szczecin. A jak smakuje? Paprykarz i paszteciki zdecydowanie nie wyczerpują tego zestawienia.

Pasztecik Szczeciński
Nie możemy nie zacząć od szczecińskiej gwiazdy fast food’u. Pasztecik znany jest nie tylko jako lokalny drożdżowy przysmak z wytrawnym nadzieniem, ale też lokal, którego wystrój pozwala przenieść się w czasie. Mozaika na ścianie, czerwony neon i dekoracje rodem z PRL tworzą wyjątkowy klimat. Składając zamówienie pamiętajcie, że pasztecik smakuje najlepiej w duecie z barszczykiem.
Gdzie spróbować? al. Wojska Polskiego 46. 

Pierniki Szczecińskie
Pewnie znacie toruńskie pierniki. A czy wiedzieliście, że korzenne wypieki ze Szczecina cieszyły się kiedyś równie wielką sławą? Aromatyczne kotwice, statki czy postaci marynarzy miały specjalne miejsce w lokalnej tradycji. Podczas adwentu zdobiły choinki ustawione w mieście i cieszyły oczy swoimi marynistycznymi kształtami. Niegdyś dostępne w każdej piekarni niemieckiego Stettina, dziś ze starannością wypiekane są w cukierni „Filipinka”. To doskonały pomysł na smaczną pamiątkę.
Gdzie spróbować? Filipinka, ul. Witkiewicza 1b. 

Śledź
Nie bez powodu na bulwarze Piastowskim stanęła rzeźba przedstawiająca beczki śledzi. Nawiązuje ona do czasów, kiedy w Szczecinie kwitł handel tymi rybami. Tradycyjnego śledzia możecie spróbować w Restauracji Paprykarz Fish Market. Co powiecie na śledzia lub inną rybę podaną w bułce? Znajdziecie je w kilku lokalach czy food truckach na terenie miasta. Dostępne są między innymi w kawiarni Przełomy Kafe w Centrum Dialogu Przełomy (20% rabatu ze Szczecińską Kartą Turystyczną) czy w bogatym rybnym menu restauracji Rybarex Gdzie spróbować? Przełomy Kafe, Plac Solidarności 1; Rybarex, Małopolska 45, Paprykarz Fish Market; al. Papieża Jana Pawła II 42. 

Paprykarz szczeciński
Paprykarz jest najsłynniejszym produktem kojarzonym ze Szczecinem, to tutaj też smakuje najlepiej, świeżo przyrządzony przez lokalnych kucharzy. W dwóch miejscach możesz go posmakować z rabatem, jeśli wyposażysz się w Szczecińską Kartę Turystyczną.
Gdzie spróbować? Zakotwiczony; Monte Cassino 1/9 (10 zł za bułę z paprykarzem z kartą SKT); Spiżarnia Szczecińska, pl. Hołdu Pruskiego 8 (45% rabatu z SKT). 

Frytburger
Frytki w bułce? Niektórzy nie mogą się nadziwić temu tworowi. Jednak „frytburger”, „frytkebab” lub najbardziej minimalistyczna bułka z frytkami najczęściej zaspokajają głód szczecińskich imprezowiczów w środku nocy.
Gdzie spróbować? Bar Rab (Krzywoustego 11/13), Mak Kwak (Plac Lotników). 

Starka
Spróbuj niepowtarzalnego alkoholu leżakującego przez dziesiątki lat w dębowych beczkach w piwnicach szczecińskiej Starki. W sprzedaży wciąż dostępne są butelki w szerokim przedziale czasu leżakowania.
Gdzie kupić? Carmenere, Al. Papieża Jana Pawła II 8. 

Najstarsza palarnia kawy w Polsce
Historia palarni kawy Korona sięga 1912 roku, to wtedy w kamienicy przy obecnej ul. Śląskiej swój kawowy biznes otworzył Erich Baller. Dziś aromatem palonej w Szczecinie kawy można się delektować w wielu lokalach. Ich lista znajduje się na stronie http://kawakorona.pl/gdzie-kupisz-lub-wypijesz-kawe-korona-1912/.