56 lat kultowego smaku — Pasztecik szczeciński świętuje

Dziś świętujemy urodziny Pasztecika Szczecińskiego — charakterystycznej przekąski dla miasta Szczecin i całego regionu Pomorza Zachodniego. Historia tego smakołyku sięga 1969 roku, kiedy to w Szczecinie rozpoczęto produkcję przy użyciu specjalistycznej maszyny sprowadzonej z ZSRR, pierwotnie przeznaczonej dla wojska.

Ciasto jest chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, a nadzienie może być różne: z mięsem, kapustą i grzybami, serem z pieczarkami czy jajkiem ze szczypiorkiem.

Tradycyjnie podaje się go z gorącym czerwonym barszczem — to szybka, sycąca i lokalna przekąska, którą pokochali zarówno mieszkańcy, jak i turyści.

Dlaczego warto spróbować?

• To kulinarny symbol Szczecina.
• Produkowany do dziś w barze przy al. Wojska Polskiego, z użyciem oryginalnej maszyny.
• Idealny przystanek podczas spaceru po mieście — szybko, lokalnie, z historią.

Jeśli dziś planujesz spróbować pasztecika, przygotuj się na kolejkę — ale zdecydowanie warto poczekać. Smacznego!